Erzsi (Van Capelle Balla) humuszos kőrözött receptje! :)
Egyszer kiserletezteem, es humuszbol keszitettem korozottet . Annyira bevalt, hogy nagy kedvenc lett .
( Humust gyakran keszitek hazilag is, csicseriborso, szezammag, keves fokhagyma szukseges hozza.) A korozott recept, majdnem u.az az, mint az eredeti. A juhturot, a humusz helyettesiti, ill. margarin/vaj helyett en olivaolajat hasznalok, tovabba keves mustar, komeny, pirospaprika, hagyma , so
