ezo-bio tár

http://biopraktika.hu/2016/04/tulzas-nelkul-nevezheto-varazsitalnak/

http://bolthely.hu/paleokosar/id/00402_Nyilgyoker_liszt_-_por__Arowroot__500_gramm_  1250 Ft / fél kiló

http://multi-vitamin.hu/Naturganik/Nyilgyoker-por-250-g-Naturganik.html  

A növény (Maranta arundinacea) maga az amerikai kontinens esőerdeiben őshonos aljzatnövény. Dísznövényként is használják, mégis leginkább a vaskos gyökeréből készült liszt magas keményítőtartalmának köszönheti ismertségét. Már a maják is ismerték és széleskörűen használták is. Viszonylag alacsony kalóriatartalma (100g lisztben 357 kalória) mellett rosttartalma fedezi a napi szükséglet közel 15%-át, rendkívül könnyen emészthető, így a diétás étkezésben fontos szerepe lehet. Nagy előnye, hogy glutén mentes, így lisztérzékenyek számára az egyik lehetséges megoldást kínálja étrendjük kialakításában. Számottevő a kálcium (a napi szükséglet 4%-a) illetve mangán tartalma (23%-a a napi szükségletnek), de kis mennyiségben tartalmaz vasat és magnéziumot is. 
Keményítőként alkalmazva is több előnnyel rendelkezik. Keményítő hatása alacsonyabb hőfokon is eredményes, szemben például a kukoricakeményítővel. Egyáltalán nem befolyásolja az ételek színét, tisztaságát és az ízét sem. Jó hatásfokkal alkalmazható savas környezetben is, mint például távol-keleti ételekben. 
  
Süthetsz vele süteményeket, készíthetsz puddingot is. Fagylaltok készítéséhez is rendkívül alkalmas, mert gátolja a jégkristályok keletkezését. Gyümölcs zselék készítésekor alkalmazása mellett a zselé átlátszó marad.

http://www.nosalty.hu/ajanlo/5-tipp-hogy-mindig-jo-illat-legyen-otthonunkban

http://www.nosalty.hu/ajanlo/hazi-legfrissito-hogy-mindig-jo-illat-legyen (illatosító bonbon - nagyon egyszerű)

http://kutyubazar.hu/frdszobai-kutyuk/728-spa-zuhanyfej-anionos-klortalanito-viztisztito-hatas.html?utm_source=fbzuhanyfej&utm_medium=fbzuhanyfej&utm_campaign=fbzuhanyfej

http://tudatosvasarlo.hu/cikk/megosztassal-mindenki-jol-jar 

http://kapos.hu/hirek/egeszsegugyi_anyagok/2011-08-24/eletmento_olaj.html?fb_action_ids=654803084581255&fb_action_types=og.likes&fb_source=other_multiline&action_object_map=%5B10150326211237628%5D&action_type_map=%5B%22og.likes%22%5D&action_ref_map=%5B%5D

http://antalvali.com/boszorkanykonyha/eheto/martasok-szoszok/mezes-fokhagymas-pac-malaj-stilusban.html

Erzsi (Van Capelle Balla) humuszos kőrözött receptje! :)

Egyszer kiserletezteem, es humuszbol keszitettem korozottet . Annyira bevalt, hogy nagy kedvenc lett .

( Humust gyakran keszitek hazilag is, csicseriborso, szezammag, keves fokhagyma szukseges hozza.) A korozott recept, majdnem u.az az, mint az eredeti. A juhturot, a humusz helyettesiti, ill. margarin/vaj helyett en olivaolajat hasznalok, tovabba keves mustar, komeny, pirospaprika, hagyma , so

http://antalvali.com/boszorkanykonyha/marvanyos-gesztenyegolyok-nutellaval-gluten-tej-es-tojasmentes.html

A házi nutellához szükségünk lesz kb.:

• fél csésze áztatott, szárított, őrölt mandulára
• egy bő teáskanál jóminőségű valódi kakaóporra
• vaníliarúd kikapart belsejére vagy valódi vaníliaporra
• nyírfacukorra ízlés szerint
• és kókuszolajra, vagy más hidegen sajtolt olajra. Én finomítatlankókuszolajat használtam, aminek van kókuszíze.

Elkészítése:

1. A mandulát az aprítóba tettem, hozzáadtam a kakaóport, a nyírfacukrot és a vaníliát, és összekevertem.
2. Ezután annyi kókuszolajat öntöttem hozzá folyamatosan, hogy krémes állagú legyen. Alaposan összedolgoztam. Ezzel a nutellakrémmel kenyeret, süteményt is megkenhetünk.
3. Én legutóbb kevésbé krémesre készítettem, és natúr gesztenyemasszával dolgoztam össze. Finom, csokis gesztenyegolyót kaptam, valódi energiabomba, ráadásul jól dobozolható és szállítható.